Guy Fieri über seine Lieblings -Food -Ziele - und das überraschende Restaurant, das sagt, ist immer einen Umweg wert: exklusiv

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Guy Fieri während eines Ausflugs mit seinem Geldhund und während er seine Kinder aufwacht. Kredit:

Guy Fieri

Auch wenn die Kameras nicht rollen, Guy Fieri Er wird die Entfernung für ein gutes Essen einnehmen. Wenn in der Region Boston zu arbeiten oder an seinem Halt an seinem Connecticut Restaurant A Foxwoods , gibt einem Besuch Priorität Olneyville das System In Providence, Rhode Island, für seine Hot Dog -Handschuhe mit Fleischsauce, Zwiebeln und Sellerieräumen.

Er dachte, mein Mundwasser, der Gastronomen und der Gast des Food Network Gäste, Einfahrt und Tauchen Seit 2007 sagte er Reise eins Waterloo funkelnes Wasser Veranstaltung in New York zu Beginn dieses Monats. Wenn ich zu irgendeinem Zeitpunkt von weitem bin, ziehen wir weg. Wir erhalten ein Dutzend dieser Hunde, kein Problem.

Die Kilometerleistung ist ein Nicht -Faktor, wenn es darum geht, durch die Welt für die geschmackvollsten Gerichte zu blättern. Es macht Spaß, denn im Triple D [der Spitzname der Show] werde ich immer etwas nehmen und ich sage, dass es sich lohnt, dieses Essen zu tun, sagte er.

Jetzt hat der 57 -jährige Mann seine Liebe zum Geschmack der Reise in die nächste Stufe genommen, indem er ein Trio von schaumigen Wasseraromen auf den Markt gebracht hat Waterloo Jeder fängt ein Ziel ein, das am Herzen liegt.

Die Persönlichkeit des Fernsehens im Norden von Columbus, geboren in Ohio, geboren in Kalifornien, hat in der mexikanischen Stadt Colima Fülle verbracht, die nach ihm besser bekannt ist für seinen großen Vulkan.

Mit zwanzig Jahren war seine Mutter, die ein pensionierter Zahnhygieniker ist, und sein Vater fuhr dort mit einem riesigen Versandbehälter voller Zahnausrüstung. Sie gingen und arbeiteten in einem Waisenhaus, das 500 Kinder hatte, erklärte er. Sie hätten ihre Zahnfreunde fallen gelassen und kostenlose zahnärztliche Arbeiten für diese Waisen durchgeführt.

Als er der örtlichen Gemeinde half, begann die Familie, die mexikanischen Küstenstädte der Bundesstaaten Colima und Jalisco zu erkunden, im Urlaub an ihren Stränden und möglicherweise zu Hause in der Region. Wir haben viel Zeit in Mexiko verbracht - ich habe es dort geliebt! Sagte er.

Guy Fieri scuba diving with kids

Guy und seine beiden Kinder Hunter und Ryder während des Unterwassers in der Karibik.

Guy Fieri

Während eines Besuchs vor fast zwei Jahrzehnten kehrte sein 28 -jähriger Sohn Hunter mit einer Tasse gemischte Früchte zurück, von denen Fieri absolut genommen wurde. Er hat Ananas, Wassermelone, Mango und Gott, Sie können den Unterschied in den Früchten in Mexiko schmecken, sagte der Food -Experte.

Aber dann kam die Hauptbestandteil heraus, als Hunter einen kleinen Tajin -Behälter, ein mexikanisches Dressingpulver aus Paprika, Limette und Meersalz enthüllte.

Ich sagte mir: Was machst du? Setzen Sie das Salz nicht zu diesem Thema. Er erinnerte sich an seinen Schock, ich nehme einen Schluck und sage mir: Whoa! Du musst dich über mich lustig machen! Betont es!

Als sie es mit Salz mit einer flachen Sahne -Sauce vergleicht, konnte sie nicht glauben, was eine Prise Tajin tat. Dieses kleine Stück dieser Mischung aus Gewürzen, die oben in der Frucht gekrönt sind, geht in die obere Ebene, sagte er.

Cette mémoire de base a déclenché l'idée de l'une de ses trois saveurs d'eau étincelantes, avec une version de cette sensation de fruits relâchée dans le sorbet à la mangue épicée.

Mit Guy Fieri


Fenster oder Korridor?

Fenster.


Das beste Ziel, um günstig zu essen?
Mexiko.


Das beste Ziel für die Gastronomie?
Italien.


Die am meisten unterschätzte Food City?
Ich bin ein großer Fan von Chicago Food City.


Lieblingsrestaurant dort?
Scarola. Es ist ein kleines italienisches Restaurant. Ich habe das Gefühl, in einem Publikumsfilm zu gehen.

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Ein weiterer Geschmack wurde von seiner Frau ausgelöst, die nicht weit von seinem geliebten Hot Dog in der North Providence aufgewachsen ist. Wenn Sie das Glück haben, nach Narragansett Beach zu gehen, ist es einfach ein unglaublicher Ort, sagte er. Als ich von der Westküste kam, hatte ich noch nie die Strände der Ostküste gesehen, also gingen wir dorthin und gingen Limonata da Es ist das Tolle, was jeder hat.

Sein Ziel war es, dieses Gefühl zu erobern, von den Sommertagen zurückzukehren, um auf dem Spaziergang mit der gefrorenen Kollektion von Hand in seinem italienischen Eis nach Zitrone zu gehen. Dazu hat es den leckersten Teil der Früchte perfektioniert, die Zitronenhaut, aus der die Essenz des Zitronenöls kommt, um ein Gefühl zu schaffen, das so über das hinausgeht, was jemand nie mit Zitruswasser verbessert hat.

Für den letzten Geschmack der Waterloo -Linie war es weniger als ein Ort, um einen bestimmten dynamischen Geschmack zu jagen. Wie Chefkoch, gehen Sie in Regionen mit Huckleberry und Sie können überall Huckleberry finden, aber dann gehen Sie um den Rest des Landes, Sie werden es nicht so produktiv finden, stolz zugelassen.

Guy Fieri attends Waterloo Sparkling Water event

Guy Fieri attends Waterloo funkelnes Wasser X Guy Fieri's Epic Flavor Fest on April 10, 2025 in New York City.

Bryan Bedder / Getty Bilder gießen funkelnde Wasser

Er glaubt, dass er zum ersten Mal in Bay in Virginia-Western gefallen ist, von wo aus sein Vater kommt. Es erinnert mich nur jedes Mal, wenn ich nach Virginia-Western, Pennsylvania, Ohio und in der Region Appalachi zurückkehrte, fügte hinzu, dass er während seiner Reisen durch das Land Amish oft auf sie gestoßen sei, wo sie besser werden. Dies ist eines der Dinge, die Sie, falls verfügbar, überall finden: die Loop -Marmelade in den Huckleberry -Restaurants, die es auf ihren Huckleberry -Kuchen haben.

Avec cette idée, il a commencé à réfléchir à la meilleure façon de profiter de la baie acidulée et a proposé la saveur de cordonnier Huckleberry. La raison pour laquelle Waterloo domine est parce qu'ils ont une très grande imagination, et ils ont pu le prendre et le comprendre, a déclaré l'hôte.

Die drei Geschmacksrichtungen rufen glückliche Reiseerinnerungen hervor, aber Fieeri gibt zu, dass er einen Favoriten wählen musste, es wäre Mangos würziges Sorbet, weil er gelernt hat, die tropische Früchte für seine Familie wiederzubeleben.

Mit der 51. Staffel von Gäste, Einfahrt und Tauchen Wie jetzt - und sein Finale der Saison für den 23. Mai - sucht Fieri immer noch nach den besten Gerichten in den Vereinigten Staaten, aber als er in sein Haus Norcal in Santa Rosa zurückkehrte, sagt er nicht, dass sein Lieblingsort mein Zuhause ist!

Auch wenn er nicht oft zu Hause isst, sagt er, dass einer seiner Favoriten ist Tomi Thai nach Windsor in der Nähe. Das hatte ich letzte Nacht, sagte er während unseres Interviews am 10. April. Eine große Familie verwaltet es und ist so beschäftigt, wie es sein kann. Wir konnten sie nicht einmal in Triple D mitnehmen!

Guy Fieri and his son Hunter in a UTV

Guy Off -Road in einem UTV mit seinem Sohn Hunter.

Guy Fieri

Trotz der Tatsache, dass die Welt für die besten Gerichte zu essen, gibt es immer noch Orte, an denen Fieri noch nicht gegen den Geschmack gekämpft hat, wobei der Truthahn über seiner Liste steht.

Aber wo immer er in die Welt geht, hat er den richtigen Anführer, um ihm die Straße zu zeigen. Wenn ich nach Thailand gehen würde, wäre es das sein Düsenraum sagte er. Wenn ich nach China gehen würde, wäre es das sein Ming Tsai . Wenn ich nach Japan gehen würde, wäre es das sein Shota Nakajima . Wenn ich nach Italien gehen würde, wäre es wahrscheinlich Antonio la Fauci . Ich könnte dich in die Welt bringen!

Es spielt keine Rolle, wohin es geht, eine gute Mahlzeit hinterlässt einen tiefen Eindruck. Als ich bemerkte, dass sein Gesicht in einem meiner Favoriten in meiner Heimatstadt San Jose, Kalifornien, überall in einem meiner Favoriten gemalt wurde, schlug er mich in der Faust und schrie vor Begeisterung: Falafels Verhalten! Und fügte hinzu, dass es eines der am meisten geordneten Falafel -Gelenke war, die ich gegangen bin!

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