Noch außerhalb der faszinierenden Stadt Franklin, in den Hügeln von Middle Tennessee, eröffnete Southall offiziell und wir hatten einen ersten Überblick über die neue Luxusstation, die sich auf die Farm konzentrierte. Umgeben von alten Wäldern und malerischen pastoralen Landschaften auf 325 Hektar ist die Station ein Ziel für sich und bietet den Kunden die Möglichkeit, die landwirtschaftlichen Kostüme der Region, die örtlichen Aromen und die natürliche Schönheit durch die Wiederherstellung der Farm am Tisch, eine Auswahl der Aktivität und eine moderne Vision von Southern Hospital zu erkunden.
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Mit der Art Autorisierung von Southall
Im Herzen des Grundstücks bietet das Gasthaus 62 Zimmer und Suite, auch mehr als ein Dutzend Chalets, die auf den Hügeln mit Blick auf die Domäne eingetaucht sind. Alle Zimmer verfügen über große Badezimmer und lokale Kunstwerke und einige werden mit ihrem Kamin versorgt. Die Pergola -Chalets haben ein Gefühl von Hütte in hochgradigen Bäumen mit einer großen Veranda - perfekt zum Schlürfen des heißen Apfelweins und bewundern die Aussicht - und riesige Kupferbäder im Raum. Das von einem und zwei Schlafzimmern in Hill -verdrängte Cottage von ein- und zwei Schlafzimmern hat Sitze und Platz im Freien projiziert, um sich auszubreiten. Das Hostel und die Chalets bieten eine raffinierte Vision der Ästhetik der Farm mit einem modernen Außenseiter, der von 906 Studio -Architekten entworfen wurde, und die vom Index entworfenen Innenräume umfassen Holzkamine, sichtbare Holzbalken, viele Fenster, um natürliches Licht und Inspirationsanlagen für den kranken Holz zu bringen.
Mit der Art Autorisierung von Southall
Wenn das Gasthaus - das die Restaurants von Sojourner und Mary Amelia und Southall Spa beherbergt - das Herz der Bahnhof ist, ist die Farm seine Seele. Southall ist stolz darauf, eine authentische Erfahrung von Samen mit einer Gabel mit Besuchen und Kursen zu erhalten, die sich im ganzen Land drehen. Obwohl sich das Hotel gerade für Kunden geöffnet hat, hat das Team bereits seit Jahren gearbeitet, kultivierte Pflanzen und eine nachhaltige Farm, die in der Lage ist, frische Produkte anzubieten, einschließlich einzigartiger Erben, die Sie möglicherweise nicht auf dem durchschnittlichen Bauernmarkt sehen, so dass die Küche in ihren saisonalen Gerichten verwendet.
Mit der Art Autorisierung von Southall
Auf dem Grundstück befindet sich eine Kartoffel von 2000 Bäumen, hydroponischen und traditionellen Gewächshäusern, Terrassenküchengärten, Großformatgärten, ein Samensparprogramm und Erdgeschoss für die Suche nach Arten von Wildpflanzen. In einem Bienen sind Millionen von Bienen veranstaltet, die dazu beitragen, die Farm zu verschmutzen und köstlichen Honig und Preis zu bieten, der in das Gerichte in Restaurants eingebaut ist. Die Jammerie ist eine Konservenküche, in der die Produkte mariniert, dehydriert, blockiert und gelagert werden, um die Ernte des Jahres zu verlängern und den vor Ort angebotenen Mahlzeiten noch mehr lokale Geschmack zu verleihen. Und Besuche auf dem Bauernhof, Kochveranstaltungen, Honigverkostungen, Apfelsammlung, Gartenunterricht, Waldtoilette und mehr ermöglichen es den Kunden, die Natur zu erleben - und die natürliche Schönheit und Großzügigkeit des mittleren Tennessee - einzigartig.
Mit der Art Autorisierung von Southall
Nach einem Tag, um die Farm zu besuchen, die ansässigen Bienen zu sehen und nach den Hügeln zu wandern, biegt die Erfahrung den Zyklus dank des kulinarischen Programms, das das Executive Gardment Andrew Klamar und das Vizepräsident der Küche und der Landwirtschaft Tyler Brown erstellt hat. Sojourner ist der Außenposten den ganzen Tag des Bahnhofs. Am Morgen gibt es frische Eiergerichte, die neben Schinken- und Landzerealien, hausgemachten Desserts, Apfelpfannkuchen usw. serviert werden, die von den Aromen und lokalen Gerichten inspiriert sind, von Gemüse bis hin zu reichhaltigem und fleischigem Gemüse, spiegeln die Sammlung der Farm und die kulinarischen Traditionen der Mitte Tennessee wider. Mary Amelia ist das charakteristische Restaurant, das in den kommenden Wochen eröffnet wird, das mehrmals ein Menü serviert, das diese kultivierten Zutaten ehrt.
Natürlich geht das Essen über das Programm der Catering- und landwirtschaftlichen Getränke am Tisch hinaus, um bedeutende Erfahrungen und Wellnessangebote zu beinhalten, die den Kunden einen wunderbar entspannenden, pädagogischen und luxuriösen Urlaub bieten. Ein Spa von 15.000 Quadratfuß bietet Behandlungen für Zutaten, die Markenprodukte wie Hautsamen und Naturheilkunde verwenden. Es beherbergt auch einen herrlichen Bereich der Entspannung im Freien mit einem beheizten Mineralpool und Salons mit Blick auf den Lake Mishkin, den Teich in der Mitte des Grundstücks, aus dem Namen des Gründers Paul Mishkin. Das Spa umfasst auch eine Sauna, ein Hammam und zwei Entspannungsräume, und die Lennon Poppy Lounge ist der Ort, an dem Sie sich für Haare, Nägel und -A -UP -Dienste entscheiden können.
Mit der Art Autorisierung von Southall
Andere Erlebnisse von -Website reichen von faszinierenden (Falknerei, Mountainbicycle und Seilen) bis zu friedlichem (Meditation von Soundpanzer, Yoga und Morgenausflügen), um nur einige zu nennen. Die Hilfsbesuche bieten einen aufschlussreichen Blick auf die Welt der Bienen, ihre Auswirkungen auf das Ökosystem der Farm und die Lektionen, die wir daraus lernen können. Und zwei Schwimmbäder, eine malerische Sichtweise auf einem Hügel und nautische Aktivitäten wie Fischerei und Kajak am Mishkin -See, tragen zur Erfahrung der maßgeschneiderten Kampagne bei.
Und obwohl Sie Sie auf jeden Fall vermissen, wenn Sie Dinge über das Grundstück tun, sind die animierten Bars von Honky -Nonk und den Nashville -Geschäften ein paar Minuten im Auto und die charmante Stadt Franklin - mit der perfekten Hauptstraße, die von örtlichen Geschäften und Restaurants angezeigt wird - ist noch näher.
Southall akzeptiert jetzt Reservierungen und Zimmer der Zimmer beginnen bei 839 US -Dollar pro Nacht. Weitere Informationen finden Sie unter Besichtigung Southaltn.com .