Befestigen Sie Tische in einem Restaurant in Italien. Kredit: Bilder Lorado / Getty
Ich lebe seit 16 Jahren in Italien und schreibe fast so viel Zeit in Italien. Ich sah, wie die Anzahl der Reisenden aufging, nach Pandemie -Socken gesunken und auf fast unerträglichem Niveau sprangen. In all dem habe ich in der Vergangenheit eine bestimmte Praxis gesehen, die sich so sehr weiterentwickelt, dass es mehr die Regel ist als sonst - auch für die Italiener. Und es ist eine Veränderung in Restaurants.
Die Neigung, insbesondere in den Restaurants, ist jetzt in Italien sehr praktiziert. Und Reiseführer, Influencer und Experten in Italien, die sagen, dass das Gegenteil veraltete Ratschläge gibt und in meinem Buch ein wenig unwissend und kleinlich ist.
Das Ändern eines Servers in Italien bedeutet jedoch nicht Belle Silhouette (ein guter Eindruck) und Forge International Diplomatie.
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Hier sind einige Hinweise auf die Menge an Vorschlägen in Restaurants:
- Eine Servicegebühr pro Person, oft als aufgeführt als Abdeckung O Brot und Deckung Fast immer Teil Ihres Endkontos. Jeder Rat, den Sie verlassen, wird hinzugefügt. Dies ist einer der Gründe, warum der Rat in Italien kleiner sein kann.
- Für alle Mahlzeiten, mit Ausnahme der teuersten, reicht es aus, ein Stück von ein paar Euro zu hinterlassen. Sie können einfach zusammenbringen, sagen wir und lassen 20 € für eine Tab von 18 € zum Mittagessen.
- Für die größten Festivals und längeren Mahlzeiten, bei denen Sie die ganze Nacht einen Tisch besetzt haben, wird ein Tipp von 10 oder 20 € von Ihrem Server sehr geschätzt.
- Wenn Sie per Kreditkarte bezahlen, haben Sie wahrscheinlich nicht die Möglichkeit, den Tipp zu den Kosten des Papiers hinzuzufügen. Hinterlassen Sie Geld und stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Server eingeben.
- Wenn Sie einen schlechten, ausgefällten oder gleichgültigen Service hatten, fühlen Sie sich nicht gezwungen, einen Tipp zu geben.
In Italien ist die Neigung Ihres Servers wie anderswo ein Akt der Freundlichkeit, Großzügigkeit und Wertschätzung. Und da wir hier weniger umkippen, wird es für einen guten Service noch ein weiteres Euro in Bezug Der Bel Paese - und wir können immer mehr verwenden.