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Für mich war New England für mich immer ein entfernter Traum, ein entfernter Märchen, in dem Segelboote, Hummer und Kennedy harmonisch in den Herrenhäusern auf dem Meer erlebt haben. In meinem Teil der Welt-Texas Panhandle, versteckt zwischen Oklahoma und den Stunden der neuen Yessica von England des Ozeans-New alt England - sowohl weit entfernt von meiner staubigen Ausbildung als auch von Milch voller Lactiero -Casearia.
Während eines kürzlichen Roadtrips nach New York in Maine konnte ich endlich die Fantasie Neuenglands in der ersten Person entdecken, die ich dem Wachstum zugeschrieben habe. Und während die Hummerkerne am Straßenrand und der zufällige Rhythmus des Lebens genau das waren, wovon ich geträumt hatte, bleiben meine Nacht bei Kennebunk Weiße Kinder Es war nicht nur ein Höhepunkt meines Aufenthalts in Maine, sondern einer der besten Hotels, die dieser Reiseverlag in den USA lebte
Weiße Kinder
Das White Barn Inn ist Teil der Auberge Resorts Collection. Es bietet köstliche Kammern und Suite sowie eine Sammlung von Chalets und Ultra-Luxus-Bewohnern in einer privaten Enklave aus der Hotelentfernung des Hotels. Hier ist jeder Raum und jede Suite einzigartig und spielt auf dem, was als klassisch, aber raffiniert und hoch angesehen werden könnte. Aber für eine echte Überraschung entscheiden Sie sich für ein Chalet.
Des Wahnsinns würdig, Die fünf Chalets der weißen Scheune Variieren Sie zwischen 400 und über 1.000 Quadratfuß, und jeder wird mit einem Kamin, großen Wohnräumen und Zugang zum erhitzten überfüllten Schwimmbad des Grundstücks geliefert. In Friendship Cottage, wo ich mit meinem Partner und unserem Hund zusammen war, befand ich mich in einem wirklich luxuriösen, aber auch entspannten und faszinierenden Raum.
Tanner Saunders
Durch die Registrierung im Haupthotelgebäude (wo erfrischende Getränke Sie im Auto begrüßen) und drei Minuten vom Chalet begleitet wurden, wusste ich, dass ich für etwas Besonderes war. Bei 1.000 Quadratfuß, Hüttenfreundschaft Es ist größer als meine Wohnung in Brooklyn. In der Tat die Bad Es ist größer als meine Wohnung - ein Ergebnis, das schnell in einem schäbigen Bad von einer Stunde weggefegt wurde. Ein Betreten, ein Holzkamin begrüßt Sie sowie eine Aussicht im dekorierten Raum, die mit einem hervorragenden Blau -weißen Wandteppich für das Kombinieren des Kopfteils dekoriert ist. Es gibt auch einen zweiten Aufenthalt mit Fenstern, die den Fluss voller Boote betrachten. Und durch die Tür am Rücken im Hof sitzen die Adirondack -Stühle gegen festgemachtte Boote, Restaurants mit Wasser und die malerische Stadt selbst.
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Bevor das Abendessen an die anerkannten zurückkehrt Weiße Kinder Restaurant Unser Corgi, Shine, hatte Anspruch auf einen Raumservice aus der Haustierküchenmenü mit besseren Optionen als einige Hotelangebote für Menschen. Nachdem wir ein Lachsnetz mit Brokkolini geschockt hatten und wir in einen glücklichen Schlaf fielen, verkleideten sie uns und wir machten einen kurzen Spaziergang, um im Restaurant zu essen. (In White Barn sind einige Eigentumsabschnitte für Haustiere, einschließlich Chalets, geeignet. Dies kostet Sie 175 US -Dollar, garantiert jedoch, dass Ihr Pelzfreund wie Sie als Könige behandelt wird.)
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Im Restaurant, angeführt vom Chefkoch Matthew Padilla, wird ein überraschendes Menü aus Neuengland und Gerichten, die sich auf das Maine konzentrieren, in einem rustisch eleganten Chips der Ära von 1860 serviert. Mit zwei festen Verkostungsmenüs, die für eine Reihe angenehm überwältigender saisonaler Lebensmittel zubereitet und gerade eintreffen. Eine Mini -Rolle mit Kaviar und Hummer mit den Trüffel kontrolliert alle Kisten, während der Tomaten -Gazpacho mit dem Avocado -Sorbet den Gaumen erfrischte, bevor er sich auf dem Hauptgericht bewegte: Der Hummer von Kennebunkport mit Salsa von Salsa von Champagner, Gnocchi, Parsnips, Asian Prears und so Bereichen. Mein Rat: Bestellen Sie mehrere Gerichte, um ein bisschen von allem auszuprobieren, Follies für Weinvereinbarungen zu machen und einen Tisch in der Nähe des saisonalen Bildfensters zu bitten, um wirklich die vollständige Erfahrung zu machen.
Voll und gut fühlte sich ein langsamer Spaziergang zum Chalet den Nachtspezialitäten. Im Inneren ließ ein heißes Feuer das Chalet zu Hause fühlen, und Maine schien der einzige Ort auf der Welt zu sein, der in diesem Moment zählte. Im bequemen Bett war der Schlaf schwieriger als möglich, aber nur, weil ich nicht wollte, dass die Nacht endet.
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Am nächsten Morgen, bevor wir uns mit der Realität, die nur ein vorübergehender Waffenstillstand mit dem täglichen Leben war Scheune . Offen für Kunden zum Frühstück und die Öffentlichkeit im Allgemeinen für Getränke und Restaurants jeden Abend wurde dieser malerische Raum, die Entspannung des Restaurants, im Rahmen der vollständigen Überarbeitung des Hotels aus New York eröffnet Innerer Jenny Wolf .
Während des Kaffees und der Bloody Marys dachten wir über die Magie aller Erfahrung nach: den tadellosen Service, das von Booten umgebene Traum -Chalet, das Volumen des köstlichen Hummers und mitten in der Pandemie, wie sehr wir uns sicher fühlten, weil wir uns sicher waren Akribische Reinigungsprotokolle und Covid-19 . Wenn Sie nach New England suchen, unabhängig von der Version, die Sie gedacht haben, glauben Sie mir, es ist besser in White Barn Inn.
Tanner Saunders is the Experiences Editor at Travel & Lanetrek. He's still thinking about lobster. Follow him on Instagram @tizanner .
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